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Von Flensburg bis Usedom — eine Liebeserklärung an die deutsche Ostseeküste.
Marianne von Waldenfels hat die schönsten Restaurants und Cafés zwischen Flensburg und Usedom aufgespürt, deren Köche und Betreiber ihre Lieblingsrezepte und persönlichen Geschichten teilen. Dazu versteckte Boutiquen, einheimische Manufakturen und Orte, die man nur kennt wenn man wirklich hinschaut.
Nicht nur Kochbuch, nicht nur Reiseführer — sondern beides zusammen, mit dem Blick einer Journalistin, die ihre Heimat liebt.
208 Seiten, ca. 200 Farbfotos, Hardcover. Erschienen 2023 im Callwey Verlag.
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208 Seiten, ca. 200 Farbfotos, Hardcover. Erschienen 2023 im Callwey Verlag.
Was genau ist der Alte Tanzsaal von Ankerherz, warum heißt er so? Und warum seid Ihr ausgerechnet in Hollenstedt, dem Dorf im Süden von Hamburg? Das werden wir immer wieder gefragt. Hier erzählen wir Euch die Geschichte…
